Можно ли давать фолиевую кислоту детям и как это правильно делать?

В статье рассматривается влияние фолиевой кислоты на детский организм, источники витамина В9 из продуктов питания, передозировка и польза витамина.

Введение

Среди витаминов группы В можно выделить фолиевую кислоту. В натуральном виде это вещество не стойкое, быстро разрушается на свету и при термической обработке.

Название происходит от латинского «foli» — в перводе «лист», т.к. обнаружен витамин В9 был сначала в зеленых частях растений. Им богаты шпинат, щавель, петрушка и все виды капусты. Много его в спарже, грейпфрутах, куриной печени, яйцах, бобовых и ржаном хлебе.

Для чего нужна детям?

Считается, что основным предназначением витамина В9 является формирование плаценты во время вынашивания ребёнка. При его нехватке растёт вероятность выкидышей и развития патологий плода.

Помимо этого, фолиевая кислота необходима при синтезе белка, участвует в процессе кроветворения. В нашем организме процесс отмирания клеток и образования новых идёт непрерывно.

При восстановлении тканей не обойтись без витамина В9: он выступает строителем и реконструктором.

В детском возрасте рост органов и всего тела идёт интенсивно, процессы протекают на большой скорости, требуется много белка и энергии. Поэтому детям важно получать фолиевую кислоту в достаточном количестве.

Можно ли давать детям?

Внимание! Приём синтетических препаратов с витамином В9 должен обсуждаться со специалистом в каждом отдельном случае. Только ваш лечащий врач может сообщить о необходимости приема препаратов и их дозировки.

Как правило, педиатры уже при первых прикормах советуют знакомить ребёнка с продуктами, содержащими витамин В9. В возрасте 6-8 месяцев в рацион вводится куриная печень и яичный желток.

Также кормящей матери советуют принимать поливитаминные препараты, следить за питанием, не допускать дефицита фолиевой кислоты.

Как давать детям?

Чтобы не бояться назначений врача, давайте разберемся в вопросах пользы витамина В9 и рисков при его недостатке.

Фолиевая кислота обязательный кирпичик в структуре ДНК, является строительным материалом для растущих тканей, её наличие в организме жизненно важно.

Когда клетки активно делятся им не обойтись без витамина В9, поскольку он позволяет формироваться клеточным стенкам, участвует в энергетическом обмене. Вот почему фолиевая кислота для растущего человека крайне важна.

Уже на стадии планирования зачатия важно, чтобы в организме будущих родителей было достаточно витамина В9. Это позволит избежать анемии у плода, не допустить дефектов нервной трубки, обеспечить правильную закладку внутренних органов.

Тем более фолиевая кислота требуется при активном развитии ребёнка в первые годы жизни. Получить необходимое её количество можно из пищи и дополнять специальными препаратами.

Как давать грудничку (детям до года)?

Если новорожденный на грудном вскармливании, а в рационе мамы нет недостатка в витаминах, дополнительный приём синтетических аналогов не требуется.

Иначе возможна передозировка, сопровождающаяся аллергическими высыпаниями и астматическими приступами.

Когда же малыш плохо ест, не набирает массу, часто простужается или имеется задержка в развитии, врач пропишет витамины дополнительно. Рекомендуется детям до года давать от 10 до 40 мкг в сутки

Бывают анемии, связанные с дефицитом фолиевой кислоты. При них витамин В9 принимается по особой схеме, которую назначает педиатр.

Для детей от 1 до 3 лет

В этом периоде ребёнок делает много открытий, познает, запоминает, активно изучает мир. Как следствие – растёт объём головного мозга. Справиться с усвоением информации поможет фолиевая кислота.

Чаще всего, дозировки следующие:

  • детям до 3-х лет назначают не более 50 мкг в сутки;
  • от 3 до 6 лет – 75 мкг;
  • детям школьного возраста с 6 до 10 лет — 100 мкг;
  • с 10 до 14 лет – 150 мкг.

Степень дополнительного вмешательства витаминов зависит от особенностей конкретного организма, физической подготовки, наследственной предрасположенности.

В компании других минералов, фолиевая кислота наиболее полно усваивается. Классическое сочетание: В9, В6 и В12 – позволяет улучшить зрение, поднять настроение, укрепить иммунитет.

Передозировка

Случается, что в силу ферментных особенностей организма, синтетический витамин В9 начинает накапливаться в крови, создавая ряд проблем от аллергической крапивницы до сердечной недостаточности.

По этой причине не следует заниматься самолечением и назначать приём витаминов детям, минуя рекомендации педиатра.

Больше всего опасна скрытая передозировка. Она протекает бессимптомно и не дает всасываться другим витаминам группы В.

Натуральные источники

При правильном подходе, можно скорректировать уровень фолиевой кислоты в крови за счет продуктов питания. Для этого стоит налегать на клубнику, крыжовник, грейпфруты и шпинат. Все зеленые овощи, животная печень, мясо и моллюски богаты витамином В9.

Что касается самых маленьких, то тут надо учитывать, как питался ребенок до года: был ли он длительное время на грудном вскармливании или получал в основном искусственную смесь.

Если мама не страдала от недостатка витаминов, грудничок охотно примет новую еду в своё меню и буде постепенно перестраивать свои гастрономические предпочтения.

Искусственнику проще переключиться на прикорм, но по статистике они страдают от недостатка полезных веществ чаще.

Это связано с тем, что из материнского молока витамины и минералы усваиваются проще, иммунитет и кишечник грудничка более подготовлены к поступлению незнакомых блюд.

Детям до года

Детям до года источником фолиевой кислоты может служить овощное пюре из кабачков, брокколи или морковный сок. Пудинг из творога, яичный желток и мусс из куриной печени отлично дополнят такой рацион.

Стоит помнить, что почти все витамины разрушаются при чрезмерной термической обработке, поэтому следует готовить на пару, припускать в малом количестве жидкости либо запекать и давать только свежеприготовленную пищу.

Детям от 1 до 2 лет

Когда малыш перешагивает годовой рубеж, можно уже те так тщательно измельчать продукты. В ход пойдут овощи небольшими кусочками, протертый творог. Ржаные сухарики также станут неплохим источником витамина В9.

Капуста в виде отваров и супов, а также цветная капуста на пару, рагу из индейки и тыквы, творожные запеканки, макароны и нежная печень также отлично подойдут на эту роль.

Детям от 2 до 5 лет

После двух лет количество мяса в меню маленького гурмана должно возрасти. Приемлема индейка и рубленые котлеты из телятины на пару, постная свинина в виде фрикаделек, например.

Если нет проявлений аллергии, то в витаминную копилку можно добавить апельсиновый и клубничный десерты, рыбные котлеты, сладкий плов с курагой и изюмом.

Детям после 5 лет

Чем старше становиться ребенок, тем больше в его рационе сырых овощей и зелени, злаков и бобов. После 5 лет детский организм уже вполне справляется с цельнозерновой кашей, нежирной рыбой на пару, салатом из свежей моркови, капусты, шпината.

Чтобы витамины из пищи усваивались лучше, а пищеварение ребенка справлялось с объёмами клетчатки и белка, питание должно быть разнообразным.

Заключение

Маленьким членам общества важно иметь крепкое здоровье.

В основе иммунитета лежит полноценное снабжение организма питательными веществами, витаминами, микроэлементами.

Так ребёнку легче противостоять внешним раздражителям, переносить стрессы и вирусные атаки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *